Sunday, January 23, 2011

The brain foods

Makanan yang mampu mempengaruhi otak: (Urutan berdasar makanan yang paling mudah kita temui sehari hari)

1. Telur, mengandung protein kualitas tinggi, kalori, vitamin, mineral, choline (meningkatkan ukuran neuron otak, dan membuatnya mampu merespon lebih cepat sinyal yang dikirimkan dari neuron lain), dll

2. Bayam, memperlambat penuaan fungsi otak, melindungi otak dari stress oksidatif

3. Terong, mengandung nasunin, meningkatkan kualitas komunikasi neuron otak

4. Tomat, mengandung lycopene

5. Brocolli, sumber vitamin K

6. Yoghurt, mengandung tyrosene, yang memproduksi hormon dopamine, dan noradrenalin

7. Alpukat

8. Teh hijau

9. Berry berry-an (Strawberry, blueberry, kecuali blackberry..hehe)

10. Kacang kacangan, gandum, almonds, dll

11. Jambu monyet dan kacang mede

12. Jangan lupa, madu

0 comments:

Post a Comment